Recept : Pizza rol + side salat & Sauce

Waar ik doorgaans gezonde recepten deel, heb ik vandaag een heel gezond recept voor je mind health .




Wat heb je nodig voor de pizza rol ?

Pizza deeg

tomatensaus
veel kaas
kipfilets 2 stuks
bacon 70 gram

Je rolt het deeg uit zoals je normaal zou doen en belegd het deeg met tomatensaus,kaas en bacon. Vervolgens maak je de kipfilets zo plat mogelijk en leg je deze alsof je sushi gaat rollen ook op het deeg. Je rolt het geheel op en vouwt de uiteindes naar binnen.
Dan is het tijd om je pizza rol in een voorverwarmde oven eerst 20 minuten op 180 graden te bakken, en dan 20 minuten op 145 graden,zodat je deeg niet verbrand maar je kip wel goed gaar wordt. Eventjes afkoelen en smullen maar!

Deze salade met bacon is gemakkelijk te maken en is lekker als side dish samen met een lekkere dip saus.    



foto van Engelina Graepler.foto van Engelina Graepler.


Rucola
1 gekookt ei
wat plakjes Bacon
tomaten mix
paprika 


foto van Engelina Graepler.foto van Engelina Graepler.

De saus is ook zo klaar ! Je mengt gewoon onderstaande ingrediënten door elkaar.

Soeplepel yoghurt

eetlepel mayo
curry poeder
bieslook
2 partjes knoflook.
foto van Engelina Graepler.


Reacties